「しもつかれ」は栃木県が生んだ郷土料理で、大豆、鮭の頭、大根、ニンジン等を基本とした栄養豊富な料理として親しまれ、由来は鎌倉時代にのぼるとも言われています。
第19回全日本しもつかれコンテストが、道の駅日光 日光街道ニコニコ本陣 多目的ホールで開催されますので、是非、ご応募ください。
【募集内容】先着30名(詳しくはチラシをご覧ください)
【主 催】今市おかみさん会
【開催日時】平成31年2月11日(月)午前11時~(一般審査:先着500名)
【開催場所】道の駅日光 日光街道ニコニコ本陣 多目的ホール
(募集は終了しました。たくさんの応募ありがとうございました。)